Ранчо канарио (Rancho canario) Очень наваристый, ароматный, сытный, красивый суп — как раз то, что нужно холодной зимой. Единого рецепта этого блюда не существует, поскольку каждая хозяйка делает...

Представляем вашему вниманию традиционный канарский рецепт вкусных слоеных пирожков с начинкой из сладкого картофеля. Этот десерт весьма популярен у коренного населения, ну а к Рождеству практически в каждом доме обязательно пекут Las...

Среди испанцев особой популярностью пользуется напиток тинто де верано — красное вино, смешанное с газированной водой, льдом и дольками лимона и апельсина. Некоторые рестораторы таким образом сбывают дорогие вина,...

Ежегодно 6 декабря в Испании отмечают национальный праздник — День Конституции. Почему именно эта дата была выбрана для чествования главного свода законов страны, или, как его еще...

Роскон — это большой калач, выпеченный из муки, дрожжей, сахара, сливочного масла, яиц, натертых цитрусовых и миндаля, в форме кренделя, сверху, словно драгоценными камнями, покрытый цукатами и обсыпанный сахаром....

Испанским законодательством предусмотрены штрафы, о существовании которых не имеют представления даже испанцы, не говоря уже об иностранцах. Если вам вдруг пришло в голову включить музыку в машине на полную громкость около больницы...