У берегов Тенерифе водится больше сотни видов рыб, но на крючок, под маску и на прилавок попадают два десятка одних и тех же. Ниже — кого вы встретите на мелководье, кого ловят с лодки на глубине, какие две рыбы могут испортить отпуск и что нужно, чтобы рыбачить законно.
Кого вы увидите у самого берега
Вьеха (vieja, Sparisoma cretense) — рыба-попугай и главная рыба Канар: пёстрая, с клювом вместо зубов, пасётся на камнях у самой кромки воды. Её ловят с берега и с пирсов на лёгкую донку с натуральной наживкой, её же вы чаще всего встретите в меню с пометкой «vieja a la espalda». Мясо нежное и белое.
Салема (salema, Sarpa salpa) — серебристая с золотыми полосами, ходит большими стаями вдоль скал и рифов. Травоядная: ловится на водоросли или тесто. Самая частая добыча начинающих на пирсах.
Пехеверде (pejeverde, Thalassoma pavo) — маленькая ярко-зелёная рыбка до 20 см, которую видит каждый, кто надел маску. Живёт на каменистом дне среди водорослей. Её не ловят, ей любуются.
Сарго (sargo) — полосатый морской лещ, очень обилен на каменистом дне, берёт на хлеб и натуральную наживку.
Кого ловят на глубине
Медрегаль (medregal, Seriola) — сильный хищник, главная цель рыбалки с лодки на Канарах. Обычный вес 5–6 кг, попадаются экземпляры за 70. Держится у подводных скал и свалов на глубине от 70 метров.
Сама (sama, Dentex gibbosus) — зубан с характерным горбом на лбу у взрослых самцов. Трофейная рыба скал и свалов, известны экземпляры до 1,2 м и 18 кг.
Босинегро (bocinegro, Pagrus pagrus) — пагр, серебристый с красноватыми точками и тёмным пятном у рта, до 75 см. Очень распространён, ловится и с берега.
Черне (cherne, Polyprion americanus) — глубоководный окунь с большой головой, самая ценимая рыба канарской кухни. Живёт на 200–300 метрах, в руки любителя попадает редко, зато в ресторанах «cherne a la plancha» и «cherne en salsa» — классика.
Абаде (abade, Mycteroperca fusca) — местный групер, мощная рыба скал, добыча опытных рыбаков и подводных охотников.
Какие рыбы опасны
Аранья, она же пес-эскорпион (araña, pez escorpión, Trachinus) — единственная по-настоящему опасная рыба канарских пляжей. Она зарывается в песок на мелководье, и наступить на неё можно на любом песчаном пляже. Ядовитые шипы на спинном плавнике и жаберных крышках. Боль резкая, нарастает примерно полчаса и держится от двух часов до суток; бывают рвота, жар, отёк.
Первая помощь: яд разрушается от тепла, поэтому ногу сразу опускают в горячую воду, насколько терпит кожа, выше 45 градусов, и держат час-полтора. После этого — в ближайший centro de salud: там обработают рану и дадут обезболивающее. Спасатели на оборудованных пляжах знают эту процедуру и держат горячую воду.
Мурена (morena) кусает, только если сунуть руку в её расщелину; скорпена (rascacio) колет шипами, если наступить на камнях. Обе не ищут встречи с человеком.
Ещё одно: крупные хищные рыбы на Канарах могут нести сигуатеру — токсин, который накапливается с возрастом рыбы. В продаже крупный медрегаль проходит проверку, а вот собственный улов в десятки килограммов есть не стоит.
Где ловят на Тенерифе
С берега и с пирсов — почти везде, где есть выход к воде: молы Эль-Медано, Лос-Кристианоса, Канделарии, Пуэрто-де-ла-Крус, скалистые берега юга и севера. С лодки — выход из портов Лос-Кристианос, Пуэрто-Колон и Лас-Гальетас: там же работают чартеры, которые возят за медрегалем, тунцом и марлином.
В морских заповедниках рыбалка ограничена или запрещена — на Тенерифе это прежде всего акватория у Тено и Анаги, на других островах Ла-Грасьоса и Мар-де-лас-Кальмас на Эль-Йерро.
Лицензия и правила
Ловить без лицензии нельзя ни с берега, ни с лодки — штрафы реальные. Лицензия канарская, материковая здесь действует, но по канарским правилам. Три класса:
- 1-й — с лодки с дорожкой (curricán).
- 2-й — подводная охота на задержке дыхания и сбор моллюсков с берега; нужна медицинская справка.
- 3-й — с берега или с лодки без дорожки, плюс сбор моллюсков. Самая обычная.
Действует три года. По данным на 2026 год лицензия 3-го класса стоит около 16 евро, 2-го — около 24, 1-го — около 33; женщинам при первом оформлении скидка 80%. Оформляется онлайн на sede.gobiernodecanarias.org (процедура 1186) с цифровым сертификатом или Cl@ve, либо лично в офисах SIAC. Телефон для вопросов: 922 55 01 01. Суммы меняются каждый год, точную — смотреть перед оплатой.
С 2026 года в Испании работает приложение PescaREC: в нём любители декларируют улов отдельных видов. Лицензию оно не заменяет.
У каждой рыбы есть минимальный размер, ниже которого её нужно отпустить: вьеха 20–22 см, салема 24, босинегро 28, абаде и сама 35. На вьеху действует сезонный запрет зимой и весной, а на Ла-Пальме её нельзя бить под водой вовсе. Цифры в разных источниках расходятся, перед выходом стоит свериться с актуальной таблицей правительства Канар.
Источники: Pesca marítima de recreo — Gobierno de Canarias, Licencia de pesca marítima de recreo — sede electrónica, Tallas mínimas — Gobierno de Canarias, Trachinus draco — Wikipedia (исп.), Peces de Canarias — Poema del Mar, Guía de pesca en Canarias 2026 — Aipeces
Это электронная газета «Тенерифе Сегодня»
Свежие новости Тенерифе и Канарских островов на русском — каждый день в нашем Telegram: законы, документы, транспорт, цены, погода.
Подписаться на новости