Среди причин роста цен — неурожай кофе-бобов в Бразилии, протесты в Колумбии и кризис контейнерных перевозок, от которой страдает Вьетнам. В совокупности эти факторы привели к тому, что на Нью-Йоркской фондовой бирже кофе арабика подорожал до рекордного уровня с 2017 года.
Как сообщает «Canarias7», на канарский рынок наибольшее влияние окажет ситуация в Бразилии, так как именно эта страна является основным поставщиком для Канарских островов.
Цена пачки кофе в супермаркете, по оценкам, вырастет на 30-40%, что в среднем составляет около 30 центов за пачку. Гостиничный сектор и сектор общественного питания на островах также рассматривают возможность повышения цен на 5 — 10 центов за чашку.
